태릉입구 공릉역 맛집, 경춘선숲길 경성초밥 연어초밥

공릉동 초밥 맛집, '경성초밥 '

 

 

연어는 1주일에 1번 이상 먹을 정도로 정말 좋아하는 

음식입니다~ 사케동도 좋아하고 연어초밥도 좋아하는데

지금까지 먹어본 연어초밥 중에 3 손가락에 꼽는 초밥 맛집이

동네에 있어서 소개해 드리고자 합니다~!!

 

 

경성초밥

주소 : 서울 노원구 공릉로 119-5

연락처 : 0507-1384-8864

운영시간 : 11:30-22:00(break time 15:00-17:00)

화요일 휴무

주차 : 가게 옆 주차공간 있을 시 가능

대표메뉴 : 모듬초밥(11p), 특초밥(11p), 

생연어초밥(10p)

 

---

 

왠만한 연어초밥 유명한 가게에서 많이 먹어봤는데요

다 각자 특징이 다르고 맛이 달라서 어디가 제일 맛있다! 

선택하기는 어렵지만 그래도 세 손가락 안에

들어오는 연어 맛집이라면 인정 아닌가요?ㅎㅎ

 

그래서 연어초밥을 먹고싶을 땐 무조건 여기로 갑니다~

생연어초밥의 가격은 16,000원 입니다.

 

위치는 지도와 주소를 참고해 주세요!

 

경춘선숲길 산책로 옆에 위치하고 있어 산책하다가

들리기에 좋습니다~ 저는 동네여서 포장을 해서 

먹습니다! 여기서 혼밥을 하기엔 자신이 없어서..ㅎㅎ

 

 

미리 방문 20분 전쯤 연락해서 메뉴를 주문하면

시간에 맞춰서 포장을 해 주셔서

바로 픽업해 갈 수 있어서 좋습니다~

 

이렇게 종이쇼핑백에 넣어서 담아주시고

따뜻한 장국이랑 계란찜은 따로 넣어주세요!

 

아무래도 온기가 있는 것과 같이 놔두면

연어의 신선도가 떨어질 수 있어서 그러신거 같아요

 

 

집 가는 길에 하늘이 너무 이뻐서 사진을 찍을 수 밖에

없었어요 ㅜㅜ 하늘에 주황 물감을 수채화로

물들게 한 느낌이었어요!

 

 

파랑색과 주황색으로 만든 타이다이 같지 않나요??

하늘을 볼일이 요새 많지 않은데

간만에 본 아름다운 하늘이였습니다!

 

 

열심히 하늘 구경을 하고 집에 가서

바로 연어초밥을 먹기 위해 세팅을 했습니다!

 

연어의 윤기가 좔좔ㅜㅜ

결도 너무 아름답네요!!

 

 

포장을 하게 되면 이렇게 챙겨주십니다.

계란찜은 급하게 뜯다보니

약간 지저분하게 보이네요(?)

 

계란찜에 보이는 주황색 네모난 게

밤 같은 맛이 나던데.. 밤인지는 모르겠지만

어쨌든 고소한 맛이 나서 계란과

잘 어울립니다~

 

---

 

그리고 경성초밥의 또 좋은 점은 

포장을 할 때도 매장에서 주시는 간장을

따로 챙겨주신다는 점이에요~

 

보통 포장하거나 배달할 때 일회용

간장을 넣어서 주시는데, 그러면

맛이 너무 떨어지더라구요..ㅠ

 

회 자체의 맛도 중요하지만 간장의 역할도

굉장히 중요하기 때문에 저는 이렇게 따로

챙겨주시는게 완전 만족스러웠습니다 ㅎㅎ

 

 

근접샷을 보여드리고자 가까이 찍어봤습니다!

 

연어도 두툼하고 입에 넣었을 때

샤리(밥)보다 연어의 양이 더 많아서

식감이랑 맛이 정말 좋습니다~

 

그리고 샤리 역시 살짝 달달하면서

감칠맛 나게 간을 해서 고소한 연어와

궁합이 아주 완벽합니다!

 

참고로 초밥드실 때 초생강을 간장에 

담가놓은 다음에 그걸 붓처럼 발라서

먹으시면 편하게 드실 수 있습니다ㅎㅎ

 

---

 

연어를 좋아하시는 분이라면 꼭 가보셔야 할

맛집이며 특초밥의 경우 매장에서 바자리에

앉으면 오마카세처럼 한 피스씩 주시는데

그것 역시 먹어보았고 정말 맛있었습니다~

 

특초밥 가격은 25,000원 입니다!

 

경춘선숲길, 공트럴파크 구경오시게 되면

'경성초밥' 한 번 방문해 보시는 걸 추천드립니다~

 

지금까지 동네 맛집 포스팅이였으며

제 정보가 유용하셨다면 하트 꾹

구독 꾹 댓글 많이 남겨주세요 ㅎㅎ

 

감사합니다 :)